quarta-feira, 17 de julho de 2013

Bolo Mármore



Olá a todos!

Quando a minha Inês fez um mezinho decidi fazer um bolinho.
Assim, fiz um Bolinho Mármore (para ser diferente) e enfeitei-o um bocadinho.
Aqui deixo a receita.

Um beijinho
Silvie

Ingredientes:

200 gr de manteiga
250gr de açúcar
5 ovos
400 gr de farinha
1 pitada
125 ml de leite
4 colheres de chã de fermento
50 gr de cacau em pó


Primeiro que tudo pré-aquecer o forno a 200º. Untar a forma com margarina e um pouco de farinha.

Bater a manteiga já derretida, juntamente com o açúcar.
Juntar a mistura com os ovos e ir deitando a farinha.
Colocar o sal e juntar o leite aos poucos, misturando sempre muito bem.
Encher a forma com 2/3 da massa e à restante massa juntar o cacau.
Depois coloca-se a massa com cacau em cima da que já está na forma e com um garfo fazem-se movimentos em espiral, misturando as duas massas (a com cacau e a sem cacau), de modo a obter o efeito " mármore".
Cozer o bolo em forno brando  durante aproximadamente 1 hora.
Ir verificando com um palito se o bolo já está cozido no seu interior.

E bom apetite!